SALSICCIA AUX CHOUX DE BRUXELLES RÔTIS AU MIEL

ingrédients

• 1 paquet de Nonna Elide Salsiccia Original ou 1 paquet de chair de salsiccia nature Nonna Elide
• 500 g de choux de Bruxelles
• 1 c. à s. de vinaigre balsamique
• 1 c. à s. d'huile d'olive
• 1 c. à s. de miel liquide
• 3 brins de romarin
• 1 dl de parmesan râpé
• Sel et poivre noir

Préparation

• Préchauffez le four à 200 °C.
• Commencez par inciser les saucisses et détachez la chair à l'aide d'un couteau. Hachez-la grossièrement.
• Parez et coupez les choux de Bruxelles en deux. Étalez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson avec la chair de salsiccia et le romarin. Arrosez d'huile d'olive, de vinaigre balsamique et de miel.
• Faites rôtir à mi-hauteur du four env. 20 minutes. Sortez la plaque et rectifiez l'assaisonnement en sel et en poivre noir. Servez parsemé de parmesan râpé.

Nonna vet bäst.

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