PAIN DE CHOU À LA SALSICCIA

4-6 PERSONNES | 50 MINUTES

PAIN DE CHOU À LA SALSICCIA

Nous sommes ravis de te présenter cette version moderne d'un classique suédois – le pain de chou à la salsiccia. Cette recette a été créée par nos amis de Köket.se en collaboration avec nous chez Nonna Elide, où le traditionnel pain de chou est élevé à un nouveau niveau grâce à notre savoureuse Nonna Elide Salsiccia Fänkål. C'est la combinaison parfaite entre la cuisine familiale suédoise et les saveurs italiennes, et elle convient aussi bien au quotidien qu'au week-end.

Dans la recette

Salsiccia FänkålSalsiccia Fänkål300 g

ingrédients

  • 1 kg de chou blanc
  • 25 g de beurre
  • 0,5 c. à c. de sel
  • 0,5 c. à c. de poivre noir
  • 2 c. à s. de sirop clair
  • 1 dl de crème fouettée
  • 1 dl de flocons d'avoine
  • 1 oignon jaune
  • 2 paquets Nonna Elide Salsiccia Fänkål
  • 1 œuf
  • 1 c. à c. de sel
  • 0,5 c. à c. de poivre noir
  • Accompagnement : Airelles crues sucrées et persil frais

Nonna vet bäst.

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